HPMC oder Hydroxypropyl Methylcellulose ass eng versatile Substanz déi a ville Industrien benotzt gëtt, dorënner Medikamenter, Kosmetik a Liewensmëttel.Et gëtt vill als Verdickungsmëttel an Emulgator benotzt, a seng Viskositéit ännert sech ofhängeg vun der Temperatur op déi se ausgesat ass.An dësem Artikel konzentréiere mir eis op d'Relatioun tëscht Viskositéit an Temperatur an HPMC.
Viskositéit gëtt definéiert als Mooss fir d'Flëssegkeetsresistenz vun enger Flëssegkeet.HPMC ass eng semi-fest Substanz deem seng Resistenzmiessung vu verschiddene Faktoren hänkt, dorënner Temperatur.Fir d'Relatioun tëscht Viskositéit an Temperatur an HPMC ze verstoen, musse mir als éischt wësse wéi d'Substanz geformt gëtt a wat se gemaach huet.
HPMC ass ofgeleet vu Cellulose, en natierleche Polymer a Planzen.Fir HPMC ze produzéieren, muss Zellulose chemesch mat Propylenoxid a Methylchlorid modifizéiert ginn.Dës Modifikatioun féiert zur Bildung vun Hydroxypropyl a Methylethergruppen an der Cellulosekette.D'Resultat ass eng semi-fest Substanz déi a Waasser an organesch Léisungsmëttel opgeléist ka ginn an a verschiddene Applikatiounen benotzt gëtt, ënner anerem als Beschichtung fir Pëllen an als Verdickungsmëttel fir Liewensmëttel, ënner anerem.
D'Viskositéit vum HPMC hänkt vun der Konzentratioun vun der Substanz an der Temperatur bei där se ausgesat ass.Allgemeng fällt d'Viskositéit vum HPMC mat enger Erhéijung vun der Konzentratioun erof.Dëst bedeit datt méi héich Konzentratioune vun HPMC zu méi nidderegen Viskositéiten resultéieren a vice versa.
Wéi och ëmmer, déi invers Relatioun tëscht Viskositéit an Temperatur ass méi komplizéiert.Wéi virdru scho gesot, erhéicht d'Viskositéit vum HPMC mat Ofsenkung vun der Temperatur.Dëst bedeit datt wann HPMC zu niddregen Temperaturen ënnerworf gëtt, seng Flowfäegkeet erofgeet an et gëtt méi viskos.Och wann HPMC héich Temperaturen ausgesat ass, erhéicht seng Flowfäegkeet a seng Viskositéit erof.
Et gi verschidde Faktoren déi d'Relatioun tëscht Temperatur a Viskositéit bei HPMC beaflossen.Zum Beispill kënnen aner Léisungsmëttel, déi an der Flëssegkeet präsent sinn, d'Viskositéit beaflossen, sou wéi de pH vun der Flëssegkeet.Am Allgemengen gëtt et awer eng ëmgedréint Relatioun tëscht Viskositéit an Temperatur am HPMC wéinst dem Effekt vun der Temperatur op d'Waasserstoffbindung a molekulare Interaktioune vun den Zelluloseketten an HPMC.
Wann HPMC zu niddregen Temperaturen ausgesat ass, ginn d'Zelluloseketten méi steif, wat zu enger verstäerkter Waasserstoffverbindung féiert.Dës Waasserstoffverbindunge verursaachen d'Resistenz vun der Substanz ze fléissen, an doduerch seng Viskositéit erhéijen.Ëmgekéiert, wann HPMCs héich Temperaturen ënnerworf goufen, goufen d'Celluloseketten méi flexibel, wat zu manner Waasserstoffbindungen gefouert huet.Dëst reduzéiert d'Resistenz vun der Substanz géint de Flux, wat zu enger méi niddereger Viskositéit resultéiert.
Et ass derwäert ze bemierken datt wärend et normalerweis eng ëmgedréint Relatioun tëscht der Viskositéit an der Temperatur vun HPMC ass, ass dëst net ëmmer de Fall fir all Typ vun HPMC.Déi exakt Relatioun tëscht Viskositéit an Temperatur ka variéieren jee no der Fabrikatiounsprozess an der spezifescher Grad vun HPMC benotzt.
HPMC ass eng multifunktionell Substanz déi wäit a verschiddenen Industrien benotzt gëtt fir seng Verdickungs- an Emulgéierungseigenschaften.D'Viskositéit vum HPMC hänkt vu verschiddene Faktoren of, dorënner d'Konzentratioun vun der Substanz an d'Temperatur bei där se ausgesat ass.Am Allgemengen ass d'Viskositéit vum HPMC ëmgekéiert proportional zu der Temperatur, dat heescht datt wann d'Temperatur erofgeet, d'Viskositéit eropgeet.Dëst ass wéinst dem Effekt vun der Temperatur op d'Waasserstoffverbindung a molekulare Interaktioune vun den Zelluloseketten bannent HPMC.
Post Zäit: Sep-08-2023